記者5月6日從國家市場監督办理總局獲悉,據不完全統計,“五一”假期,全國市場監管部門累計檢查食物生産經營从體61萬餘家次,監督抽檢4。2萬餘批次,无力守護人平易近群眾節日期間“舌尖上的平安”。各地市場監管部門結合“五一”期間食物消費特點,緊盯沉點環節、沉點場所、沉點品類,聚焦旅遊景區、交通樞紐、商業街區、農村集市、婚宴酒店等沉點區域,圍繞餐飲服務、食物銷售、網訂餐、節令食物等關鍵領域開展監督檢查,加大抽檢監測與執法辦案力度,堅決防範群體性食物平安事务。省市場監管部門累計檢查餐飲服務經營者1。12萬家次,發現並整改餐飲食物平安問題隱患724個;江西省市場監管部門節日期間累計檢查食物生産經營从體1。26萬餘家次,山東、廣東、四川等地以數字化監管賦能假期食安保障,積極奉行AI聪慧巡檢與“陽光廚房”實時監測,嚴查“幽靈外賣”、無證經營、虛假資質等問題,確保線上線下餐飲同標同質。(記者王悅陽)!
